【用烤箱做烤虾怎么做 烤箱烤虾的做法】
文章插图
1、食材:大虾500克、蒜蓉10克、胡椒粉15克、盐10克、料酒10克、蛋黄3个、姜10克、花椒10克、烧烤酱50克 。
2、大蒜去皮、切末、放入碗中 , 加入盐 , 胡椒粉 , 海鲜酱油 , 调味料拌匀成酱料备用 。
3、明虾去肠泥、洗净 , 用剪刀由吓背剪开 , 放入烤盘中 , 在虾背上涂上酱料 , 放入烤箱中200度10分钟 , 烤熟即可 。
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