1、主料:刀削面(超市有卖)、五花肉(瘦一点)、土豆、芹菜杆、甜面酱、豆瓣酱、青菜;辅料:桂皮、八角、生姜、大葱、蒜、料酒、生抽、辣椒段、番茄酱、花椒 。
2、将五花肉切?。炼埂⑶鄄烁饲行《?。将葱切成葱花、蒜瓣切小丁、生姜切末备用 。
3、在锅里放油烧热,将准备好的桂皮、八角过油入味后捞起,放入姜末、花椒、辣椒段爆炒,然后放入五花肉炒至发白,加入适量料酒,生抽 。
4、继续翻炒,再放入一袋甜面酱、两大勺豆瓣酱、番茄酱适量、翻炒,加水再煮一会即可 , 这样肉酱臊子就做好了 。
【杂酱刀削面做法步骤】5、在锅里加入开水煮面 , 三开就可以了,最后一开把洗好的青菜放进去,出锅浇上哨子即可 。
- 香肠烧麦家常做法
- 南瓜饼能用粘米粉做吗 南瓜饼能用粘米粉做的做法
- 馒头好吃吗
- 家里面包的做法 自己在家做面包的方法
- 最新土包鸡的做法
- 微波炉烤板栗的做法 微波炉烤板栗简单做法
- 盐水卤牛肉步骤 盐水卤牛肉的做法
- 腌羊肉的做法详细步骤 腌羊肉的做法详细步骤介绍
- 日式溏心蛋的做法步骤 日式溏心蛋怎么做好吃
- 香菇瓜片做法步骤 香菇瓜片具体需要怎么做