1、煮食冷水下锅:将豆丝放入水中,小火慢煮熟透即可加调料食用;
2、炒豆丝:用凉水浸泡豆丝30分钟,滤干水份,加上植物油中火炒,加调料,熟透后即可食用;
【武汉特产豆丝怎么做好吃】3、蒸豆丝:直接将干豆丝放入蒸锅中蒸6--9分钟,取出后蘸佐料吃 , 甜、 辣、咸均可;
4、火锅豆丝:先用温开水浸泡10分钟,滤干水份,火锅汤料滚开后再把豆丝加 入,煮开即食;
5、炸豆丝:把植物油烧熟,放入豆丝进行油炸,炸熟后即可出锅食用 。
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