1、先用多张餐巾纸把仙人掌果浑身擦一遍(目的是把它的刺都擦掉),再用清水冲洗干净 。
2、洗好后的果子,用刀子从中间切开 。用小勺把果肉挖出来 。
【仙人掌果腌制方法】3、搅拌机里加入纯净水,放入挖出的果肉,搅打成汁即可 。它的种子很坚硬,一般不会打碎,直接过滤出来就可以了 。
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