哪些鱼不能吃什么鱼有毒不能吃 _知识经验

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1、被环境污染的鱼。
2、毒鱼包括被苯酚、重金属或农药污染的鱼，有微生物内毒素的鱼等。有强烈汽油味的河虾是苯酚环境污染的结果。
3、大白鲨、蓝鳍金枪鱼、旗鱼、鲭鱼、方鱼等什么种类的海水鱼，总体型大，就非常容易汞中毒。需要特别注意的是，孕妇、哺乳期的女性和孕妇不必服用这种鱼。
4、变态鱼。
5、如果其他畸形鱼不用吃，鱼胆不用吃，死了的野生甲鱼和泥鳅也不能吃。
6、患有裂头蚴病的鱼。
7、鱼体内也可能有华支睾吸虫等。生产加工过程中除了要彻底洗净外，还要注意煮透煮透。
8、闲鱼、酥鱼、虾米。
【哪些鱼不能吃什么鱼有毒不能吃】9、因为含有亚硝酸致癌物，所以不宜过多服用。油炸鱼，非常焦，含有杂环胺，一种强致癌物。少吃为宜。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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