文章插图
1、先用剪刀把兔子的嘴部给剪开 ， 然后再把兔子嘴部的皮和肉剪开 ， 然后把皮一直往兔子的脖子处褪 ， 褪到耳朵是要把耳朵剪掉的 ， 然后把兔皮像个围脖似得再往下褪 。
2、把兔皮褪到脖子下时 ， 就要用绳子拴住兔脖子把兔子吊起来 ， 这样就很容易继续往下褪了 ， 剥兔皮最难的地方就是兔子的前腿处 ， 是很容易卡住的 ， 很多朋友都是在这里不小心把兔子皮撕烂的 。
3、要用手指伸到兔子皮和肉之间 ， 把皮与肉之间的肉脂给划开 ， 反正就是用手指先把皮与肉分离然后再往下褪 。
4、这是前腿部分就很好褪了 ， 当褪到腿上时 ， 要用手先把腿给揪出来 ， 一只手揪腿 ， 一只手揪皮 ， 不要怕揪烂 ， 是不会揪烂的 。揪到一半是 ， 就可以用剪刀直接连皮带腿骨剪掉了 ， 记住 ， 是在皮与肉之间剪啊 ， 要不然就是个洞了 。因为剪掉的腿骨上时没有肉的 ， 所以可以直接剪掉 。
【皮用兔应如何剥皮 怎样剥兔皮?】5、前腿褪出来后 ， 就可以直接揪住皮往下拉了 ， 会很容易的把皮直接拉到兔子屁股处 ， 然后再把兔子的尾巴剪掉 ， 记住 ， 不是从外面剪 ， 是从皮与肉之间剪 ， 到这时 ， 兔子皮就几乎剥下来了 ， 剩下的后腿和前腿一样 ， 褪到就剩骨头是剪掉就可以了 。一张完整的兔子皮就剥好了 ， 是不是一个完整的圆筒啊 ， 然后把皮放到阳光照射充足的地方 ， 晒干就好了 。

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