栗子剥皮的技巧 栗子怎么剥皮最简单

【栗子剥皮的技巧 栗子怎么剥皮最简单】

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1、热水浸泡法 。将生栗子洗干净,放入锅中,加点盐,放入沸腾的热水中浸泡一会儿,取出栗子约5分钟 。这个时候栗子皮很快就会脱落 。
2、冰箱冷冻法 。栗子煮熟冷却后,放入冰箱冷冻两个小时,这样可以快速去皮,栗子肉完整 。
3、微波加热法 。将购买的生板栗用剪刀剪开外壳,放入微波炉中高温加热30秒 , 使内皮和板栗果肉自动分离 。在用这种方法去除内皮之前,一定要把它的外壳切开,否则可能会造成微波炉故障 。
4、阳光照射 。生栗子在太阳下暴晒一天,栗子的壳就会裂开 。这时候无论是生的还是熟的栗子,都很容易把壳和内皮剥掉 。但是要储存的栗子是不能干的,因为干栗子不能保存很久 。
5、热胀冷缩 。将栗子放入沸水中煮几分钟,然后取出放入冷水中浸泡几分钟 。制作它们很容易 。
6、筷子搅拌法 。首先,将所有栗子切成两块,剥壳 , 放入盆中,用开水浸泡一会儿,用筷子搅拌 , 这样栗子的皮就会与栗子肉分离 。
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