文章插图
1、排骨、白萝卜、小葱、小葱各适量 。
2、新鲜排骨洗净焯水，白萝卜洗净去皮后切大块 。小葱切段，小葱切片 。
3、为了减少炖汤的时间，采用了高压锅炖汤 。将排骨放入锅中，加入枸杞葱段姜片，花椒、八角装进料盒中一起下锅，高压锅上气后转小火，半小时左右就可以炖好 。
【熬排骨汤怎么做好喝 怎样做排骨汤更好喝】4、出锅前依个人口味加少许食盐，撒上葱花 。白萝卜素有“小人参”的美称，清火降噪，温补脾胃 。

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