1、原材料：高粱小曲酒 5斤，新鲜杨梅1斤，冰糖半斤或者3两 。
【杨梅酒的浸泡方法】2、把新鲜杨梅用自来水冲洗干净，然后放在阴凉通风处阴干水分 。找一个5升装的玻璃瓶，家里没有可以在网上买到，大概20元左右 。玻璃瓶冲洗干净后，加入杨梅和冰糖，最后加入5斤高粱小曲酒 。密封2周即可享用了 。喝之前在冰箱了冷藏一段时间，口感更佳 。
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