河虾如何洗才干净 河虾怎么洗才干净


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1、清洗河虾:先把河虾放在桶里,最好深一点,放自来水进去 。水位要保证虾全部淹没 , 喂完两天再捞出来 。
2、河虾冲洗:先将河虾放入盆中,放入冷水 , 逐一冲洗数次 。
3、用刷子清洁:刷毛不能太软 。从虾背开始刷,仔细清洗肚子 。脏水倒掉后 , 再加冷水清洗一遍 , 直到干净为止 。
4、用剪刀:左手握住虾身的上部,右手用剪刀将虾头剪下 。
5、拉出虾线:从虾的尾部中间拉出一条线 。要轻一点,不要断,然后从虾线拉出的点开始 , 沿着脊骨把壳切开 。
6、清水漂洗浸泡:将虾再次放入清水中数次,煮前放入盆中浸泡 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。