鲜蘑炒圆葱的做法 _知识经验

文章插图
每天吃各种各样的蔬菜对我们的健康有好处，所以今天边肖选择了各种食材的炒鸡蛋，以蘑菇为主料，一半彩椒一半洋葱，再加上两个鸡蛋，味道鲜美可口。我就把做法分享给大家，喜欢的朋友可以看看。
工具/材料
香菇适量，红辣椒适量，葱适量，香葱适量，鸡蛋两个，盐适量，五香粉适量。
操作方法
取适量鲜蘑菇，切去老根，清水洗净，然后撕成细条，放入容器中备用。
02 【鲜蘑炒圆葱的做法】将锅里的水烧开，水烧开后将洗好的香菇焯水两三分钟，捞出焯水的香菇放凉，然后用手将香菇里的水抓出来切碎备用。
03 取一个新鲜的红辣椒，用清水洗净，然后放在砧板上，用刀切成粉末，切好备用。
04 取适量洋葱，用清水将洋葱洗净，然后先将洋葱切丝，最后将其切成粉末，切碎备用。用量根据自己的喜好决定。
05 取两个新鲜鸡蛋，用清水洗净备用。我这里选两个鸡蛋，当然很多人可以多加几个鸡蛋。
06 取适量新鲜大葱，用清水洗净，然后切成片，最好是大葱，炒一下颜色更好。将葱花放入蘑菇中，加入葱花。
07 加入适量的盐，加入适量的五香粉，加入剁碎的红辣椒，敲入两个鸡蛋，待用。
08 用筷子将加入的食材搅拌均匀，炒锅放油，油热时倒入准备好的蛋液蔬菜，用铲子搅拌均匀，然后出锅装盘，这样我们的香菇彩椒洋葱炒鸡蛋就做好了，看起来很好吃。
以上解释了如何用鲜蘑菇炒洋葱。这篇文章结束了。希望能帮到大家。