河南炸软面油条的做法和配方视频


河南炸软面油条的做法和配方视频

文章插图
1.材料:面粉308克 。
2.辅料:酵母3g , 盐3g , 温水350g,鸡蛋1个 。
3.在面粉中加入酵母和盐 。
4、打一个鸡蛋,加入温水搅拌均匀 , 使其变大两倍 。
5、唤醒面糊 。
6.把面糊放在一个干净的袋子里,切掉袋子的一角 。
7.油温五成热时 , 将面糊挤入锅中,煎至金黄色 。
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