1、石榴酒 。
2、食材: 石榴5个;白酒350毫升;冰糖50克(冰糖的多少决定酒的度数 , 酒的度数高就多放一些糖) 。
【石榴能做什么好吃的】3、做法: 剥出石榴籽 , 尽量把其中的膜去干净,挤压出石榴汁,用纱布过滤之后放入瓶子里; 把冰糖和白酒放进石榴汁瓶里; 用保鲜膜包好(不要太严实,留有发酵的空间); 盖上盖子,放在20°左右的室温下发酵; 发酵合适的时间就可以享用了(发酵两个月左右的时候,很清澈 , 味道也很好) 。
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