【菜花可以炒豆皮吗可以吗可以吗】菜花炒豆皮的步骤:
1、菜花切小朵,豆腐皮切丝,青红辣椒切小段,姜切丝;
2、油热锅后,放姜丝爆出香味,放菜花翻炒,可以盖锅焖煮一会;
3、放豆腐皮,青红椒,翻炒 , 加生抽,盐 。
小贴士:
洗菜花时,用水泡,放些盐 , 去虫 。豆腐皮后放,不用炒太久 。
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