糯米粉|长宁医生提醒：这些人少吃汤圆( 二 ) 疫情|核酸|阳性|无锡市|检测

3、将面团搓成直径约2厘米左右的小圆球状，将汤圆馅填入，搓圆，沸水中煮熟后可食用。
【 糯米粉|长宁医生提醒：这些人少吃汤圆】【功效】
南沙参：养阴清肺，益胃生津，化痰，益气；山药：补脾养胃，生津益肺，补肾涩精；黑芝麻：补肝肾，益精血，润肠燥。
红豆薏苡汤圆

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【材料】
糯米粉500克，红豆、薏苡仁各100克，白糖适量。
【做法】
1、先将糯米500克调水适量，混和成面团，将面团搓成直径约1厘米左右的小圆球状。
2、将红豆、薏苡仁洗净，再与少量白糖、清水同置于高压锅中，用中火压20分钟。
3、红豆薏米汤煮好之后，加入适量的白糖，汤圆放进去煮熟即可。
【功效】
红豆（赤小豆）：利水消肿，解毒排脓；薏苡仁：利水渗湿，健脾止泻，除痹，排脓，解毒散结。
图片来源于网络
文字：赵立
编辑：李冰倩
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