1、主料:包菜适量、花椒适量、辣椒适量、姜丝适量、蒜片适量 。
2、辅料:生抽5克、醋5克、盐3克、食用油5毫升 。
3、做法:
?。?)锅中放入油5ml,少许花椒 , 辣椒、姜丝、蒜片,翻炒爆香 。
?。?)卷心菜放入锅中,大火翻炒1分钟 。
?。?)倒入生抽5g,醋5g、盐3g 。
?。?)大火爆炒1分钟 。
【手撕包菜的家庭做法】 ?。?)出锅,完成 。
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