家常米粉要怎么做才好吃


家常米粉要怎么做才好吃

文章插图
1.材料:米粉100克 , 肉丸50克,鸡蛋2个,大白菜20克 。
2.辅料:盐、鸡精、料酒、调和油、芹菜、虾皮 。
3、准备食材:切片瘦肉配调料,蔬菜,鸡蛋 , 肉丸 。
4.锅里的油烧热后,放入打碎的鸡蛋,煎一下 。
5.煎蛋被包装起来以备后用 。
【家常米粉要怎么做才好吃】6.锅里加水,放入米线煮 。
7.五分钟后加入肉丸 。
8.加入盐腌瘦肉一起煮 。
9.加入鸡蛋和调味料 。
10.加入适量虾皮 。
11.加入蔬菜 。
12.最后撒上芹菜丁即可食用 。
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