【红枣粥的做法 红枣粥的烹饪方法】
文章插图
1、材料:红枣80克左右 , 莲子50克 , 粳米200克 。
2、红枣洗净去核 , 莲子、粳米洗净;
3、将红枣、莲子、粳米放入砂锅中 , 加入适量清水 , 先用武火煮滚 , 后改用文火熬至成粥 , 再用少许盐调味即可 。
4、红枣食性平和 , 具有良好的补益作用 , 与莲子、粳米同煮 , 具有补脾养胃、涩肠固精、养心安神等功效 。
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