【安徽黄山有名的小吃有那些】1、黄山“臭”鳜鱼：又名“腌鲜鳜鱼”，此菜烹制后以其香鲜透骨 ， 鱼肉酥烂并带有特殊的芳香滋味而倍受广大食客的喜爱 ， 此菜历经200多年的历史 ， 在烹制之前腌制后的鳜鱼闻起来“臭”，烹制后的鳜鱼吃起来香 。这一“臭”一香，形成了鲜明的对比 ， 使其成为徽菜的经典之一 。
2、毛豆腐：“毛豆腐”是黄山市一带的传统名菜，是通过以人工发酵法，使豆腐表面生长出一层白色茸毛 。由于豆腐通过发酵后使其中植物蛋白转化成多种氨基酸 ， 故经烹饪后味特鲜 。
3、屯溪醉蟹：此蟹是安徽的著名特产，已有140多年的历史 。

• 汤口镇住宿 黄山市汤口镇住宿
• 安徽宏村在哪里
• 黄山都是有哪些县城啊
• 黄山太平湖风景区 黄山太平湖风景区好玩吗
• 安徽砀山梨介绍
• 精算师专业 精算师专业有名的大学
• 从邢台到安徽铜陵有多远
• 四川历史上有名人物有那些
• 安徽特产小吃可带走的
• 皖K所属地简述 皖K是安徽哪个地方