酒酿出花是什么原因 为什么葡萄酒酿好了会有酒花

【酒酿出花是什么原因 为什么葡萄酒酿好了会有酒花】

酒酿出花是什么原因 为什么葡萄酒酿好了会有酒花

文章插图
1、这是葡萄酒的一种微生物病害,叫酒花病;
2、如果葡萄酒在储藏过程中没有添满,在与空气接触一定时间后,葡萄酒的表面会形成一层灰白色的膜,并慢慢加厚,出现皱纹 。防治方法也很简单,只需要把酒添满,防治葡萄酒与空气接触就好了!