1、将鱼洗净 , 双面化两道,抹上酱油或者盐腌制备用;
2、将洗好的葱切小段、姜切片、蒜切段备用;
【微波炉怎么蒸鱼】3、待鱼腌制十五分钟后 , 将姜片、葱白放入鱼肚及鱼背,在鱼身上撒上豆瓣酱 , 放上蒜苗;
4、加适量水,放入微波炉八分钟中火蒸熟食用即可,可根据个人口味放入辣椒酱、豆瓣酱等 。
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