1、豆腐:豆腐味甘、咸,性寒,能清热散血 , 与蜂蜜同食易导致腹泻 。同时蜂蜜中的多种酶类,豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等,二者同食不利于人体的生化反应 。
2、韭菜:蜂蜜可通便 , 韭菜富含纤维素而导泻 , 容易引起腹泻 。
【蜂胶与什么相克】3、豆浆:蛋白质含量比牛奶还高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖,还含少量有机酸 , 两者冲兑时,有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀 , 不能被人体吸收 。
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