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欢迎观看本篇文章，小柴来为大家解答以上问题 。半发酵茶有哪些，半发酵茶盘点很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、半发酵茶包括绿茶、白茶和黄茶 。绿茶又称乌龙茶，主要有大红袍、铁观音、武夷岩茶、东方美茶等 。白茶主要有白毫银针、白牡丹、寿眉、工美等 。黄茶主要有君山银针和霍山黄芽 。
【半发酵茶盘点 半发酵茶有哪些】2、半发酵茶，别名乌龙茶，种类很多，如铁观音、大红袍、冻顶乌龙茶等 。它兼具非发酵茶(如绿茶)和完全发酵茶的特点 。主要营养成分是茶多酚和咖啡因 。
3、乌龙茶可分为轻焙和重焙 。轻发酵和重发酵 。一般来说，轻焙、轻发酵的更类似绿茶 。经过发酵过程，乌龙茶比绿茶更持久 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。

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