做年糕怎么好吃又简单 _知识经验

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1.先买一盒年糕，注意买正规品牌，不然会影响口感。
2.向炒锅中加入适量植物油，煮至五成熟。
3.拆开买的年糕。
4.先把两个准备好的年糕放入锅中，看植物油的成熟度。
5、感觉油差不多熟了，就多放几个年糕，小火慢煎，勤翻。否则会被烧焦，影响口感和健康。
6、煎至金黄色，捞起放在干净的盘中慢慢冷却。
7.炒的时候不要倒太多油，因为买回来的年糕表面有一层面粉。剩下的炸熟，关火出锅。
【做年糕怎么好吃又简单】8.把炒好的年糕一个个放进盘子里。
标签:年糕有多好吃
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