骆驼奶中有多少种氨基酸

【骆驼奶中有多少种氨基酸】骆驼乳富含18种氨基酸,是高品质的蛋白来源 。驼奶中包括人体必需和非必需的氨基酸 , 驼奶含氨基酸含量是牛奶的1.07倍,驼奶含人体必需氨基酸总量是牛奶的1.08倍 。
骆驼奶对于许多人来说较为陌生,但在许多国家它已被视为一种不可替代的营养品 。在非洲 , 人们经常建议身体虚弱的人饮用骆驼奶,以增强身体的抵抗力 。