普通腌制鸡腿方法窍门 _知识经验

文章插图
1.45只鸡腿用清水洗净，放入雕花空盆中自然晾干空(4小时左右) 。
2.准备八角、花椒、桂皮、香叶。
3.烧开的锅里放1.9升酱油，锅里放大料，加7盎司白糖。大火煮至锅内酱油烧开， 1分钟左右，用勺子搅拌至白糖全部融化，关火。
【普通腌制鸡腿方法窍门】4.待烧开的酱油水完全冷却后，将控水好的鸡腿放入酱油水中。每天上下翻一次鸡腿。
5、继续冲泡1周左右，取出，用钢丝弯成钩形，挂好每只鸡腿，晾1周，然后蒸熟食用。
标签:普通酸洗方法
与腌制鸡腿的常用方法相关的文章吃完大蒜怎么去口臭简单实用的方法简单制作鸡腿的方法腌制柠檬的方法黑枸杞有什么营养价值黑枸杞食用方法栗子香菇焖鸡腿怎么做鲜蔬鸡腿卷的做法鸡腿炖蕨菜怎么做如何做一碗普通的鸡蛋汤怎么煮鸡腿又嫩又好吃做清淡鸡煲方法以上解释了鸡腿腌制的一般方法。本文到此结束，希望对大家有所帮助。