“柴米油盐酱醋茶” ， 开门七件事中 ， 酱料占一重要席位 。
牛肉除了用料新鲜、烹调得法之外 ， 佐以合适的酱料 ， 是为锦上添花 ， 让牛肉的滋味更加丰富 。
黑胡椒酱汁做法(胡椒沙司做法)
黑胡椒酱汁 -原料
【舌尖上的牛肉酱汁的终极态度！！！黑胡椒酱汁~~】洋葱1棵、红葱头50克、黑胡椒粉半碗、黑胡椒粒50克、蘑菇沙司1碗、蒜头100克、白脱油1/3块、高汤1碗

黑胡椒酱汁 -制作流程
1.洋葱、蒜头、红葱头切碎人备用
2.把洋葱、蒜头、红葱头置入锅内 ， 加白脱油、黑胡椒粉、黑胡椒粒轻炒
3.炒好的材料加入1碗高汤及1碗蘑菇沙司原汁
4.在锅中热煮约10分钟即可使用

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