彩虹饺子如何做 彩虹饺子的包法


彩虹饺子如何做 彩虹饺子的包法

文章插图
【彩虹饺子如何做 彩虹饺子的包法】1、主料:面粉500克 。
2、辅料:胡萝卜汁50克、紫苋菜汁50克、菠菜汁50克、清水50克、猪肉馅350克 。
3、面粉500g,4种颜色各125g面粉.胡萝卜汁50g,紫苋菜汁50g,菠菜汁50g,清水50g 。揉成面团 。静止30分钟 。用压面机压好 。
4、每种颜色都压成光滑 。
5、然后一层刷了水再叠上一层 。4层叠好后,中间切开,再重叠 。切开后压薄 。先3档 。再5档 。再6档压好 。
6、然后用饼干切模印好饺子皮的 。
7、压好皮后就可以把自己预先做好的馅料拿出来包了,包好后就可以下水煮彩虹饺子了 。