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1、准备用料 。大米、水、生菜、虾皮、虾米 。
【虾米青菜粥怎么做好吃 青菜虾米粥的做法】2、大米洗净，在清水中浸泡30分钟 。
3、生菜洗净切碎，虾皮放入清水中浸泡5分钟 。
4、锅中放入适量清水，大火烧开，放入大米煮开后，转小火熬煮20分钟，期间不定时搅拌，防止糊锅 。
5、放入虾米、生菜继续熬煮10分钟即可 。

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