
文章插图
1.材料:小白菜100克,黄瓜30克,紫甘蓝20克 。调料:酱油、鲜味汁、香醋、芥末、香油、冰糖、蒜泥、香菜 。
2、娃娃菜、黄瓜、紫甘蓝洗净 , 晾干,切成细丝 。分层装载 。用芫荽叶装饰 。为了装盘效果 , 各种切丝的蔬菜泡水后会更脆,但从营养角度不建议,因为泡水10分钟会溶解蔬菜中的大量维生素 。
3.将所有调料拌匀,吃的时候蘸着吃或者直接倒着吃 。
【怎么做凉拌爽口娃娃菜窍门】以上讲解了如何制作清凉爽口的娃娃菜 。本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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