文章插图
【汤圆粉是冷水和还是开水和面 和汤圆粉是用凉水还是热水】1、没有严格的要求一定要用热水还是冷水，但是用冷水和出来的面团没有弹性，技术不行的朋友可能会在包的时候把汤圆搓破，用热水和的面团因为部分面团已经被烫熟了，所以弹性相当好 。
2、用冷水的话就是把水和面粉调到合适的稠度，原则上是捏一块起来它不会往下流，热水和的话建议把热水烧开，冷却到80度左右就可以和面了，前期可以用筷子帮忙，因为很烫，差不多了以后用手用力的揉，务必要揉均匀，干湿度以面团表面湿润但是不粘手为合适的，如果太干了就会结一层硬壳，包汤圆的时候就不好操作了 。
- 违法结婚还能离吗
- ksaal10是什么型号
- 陕西计算机等级考试费用是多少 陕西计算机二级考试费用
- 兔子怎么老是咬纸盒子
- 河北区号 河北区号是0316吗
- 道德规范是什么类型的短语
- 钛白粉简单介绍 钛白粉是干什么用的
- 菠菜粉条怎么炒 粉条炒菠菜的做法窍门
- 黑猫投诉有用吗
- 人间沧桑是正道释义 人间沧桑是正道什么意思