黄瓜苦的吃了中毒吗会中毒吗 _知识经验

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【黄瓜苦的吃了中毒吗会中毒吗】黄瓜苦的时候最好不要吃，尤其是肠胃功能不好的人。
苦黄瓜吃多了会出现上吐下泻等症状，所以买这种黄瓜最好少吃。
就黄瓜本身而言，它是一种美味又营养的蔬菜。口感上，黄瓜肉脆肉嫩，汁甜，清香可口；在营养方面，它含有蛋白质、脂肪、糖、维生素、纤维素和丰富的成分，如钙、磷、铁、钾、钠和镁。特别是黄瓜中含有的微细纤维素，能降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量，促进肠道蠕动，加速废物排泄，提高人体新陈代谢。新鲜黄瓜中含有的丙酸也能有效抑制糖转化为脂肪。所以经常吃黄瓜可以减肥，预防冠心病。
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