文章插图
1、卤香干1袋，青椒适量，小米椒少许，蒜瓣适量，辅料食用油少许，盐少许，香菇老抽少许 。
2、热锅放油，油热后，放入蒜片煸炒香 。
3、放入青、红椒，盐，用小火，将青、红椒煸炒软 。
4、放入卤香干，翻炒匀 。
5、倒入适量的水，改大火 。
6、盖上锅盖，用大火，煮两分钟 。
【武冈卤香干怎么炒好吃 正宗武冈卤香干】7、用香菇老抽调味，翻炒匀即可 。

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