1、材料：猪腰2个、芹菜200克、绿辣椒2个、水发木耳50克 。
2、调料：蒜2瓣 ， 盐少许、姜汁、料酒、淀粉水各适量 。
3、将猪腰去掉臊筋 ， 用水反复洗净，在内侧划出交叉刀纹，然后切长块 。用1小勺料酒、姜汁和适量盐腌5分钟，入沸水中氽烫，捞出控水 。
4、将芹菜择洗干净，切斜片；水发木耳洗净;蒜切片 。
【芹菜炒猪腰】5、锅中热油，放入绿辣椒稍炸一下再放入腰花快速翻炒，变色后放入芹菜和木耳 ， 加盐和料酒调味并用淀粉水勾芡，放入蒜片即可关火 。

• 莲藕怎么炒不发黑 莲菜怎么炒
• 酸菜炒碎肉怎么做
• 笕菜怎么炒
• 西葫芦炒鸡蛋怎么做
• 玉米绿豆怎么炒 玉米煮绿豆
• 芹菜香干炒肉 芹菜香干炒肉丝的做法
• 土豆怎么炒才会软 土豆怎么炒才能软
• 怎么炒猪腰
• 萝卜菌菇煲如何做 萝卜炒菌菇
• 袖珍菇能和什么一起炒