1、中秋节吃月饼相传始于元代 。
【月饼的传说】2、当时,中原广大人民不愿忍受元朝统治阶级残酷的统治,纷纷起义抗元 。朱元璋联合各路反抗的力量准备起义 。但朝庭官兵搜查得十分严密,传递消息十分困难 。军师刘伯温便想出了一计策,命令属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼里面,再派人分头传送给各地起义军中 , 通知他们在八月十五日晚上起义响应 。到了起义的那天晚上 , 各路义军一齐响应 , 起义军如星火燎原 。很快,徐达就攻下元大都 , 起义成功了 。消息传来,朱元璋高兴得连忙传下了口谕,在即将来临的中秋节就让全体将士与民同乐,并将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”,作为节日糕点赏赐群臣 。此后,“月饼”制作的越来越精细,品种也更多 , 大者如圆盘,成为馈赠的佳品 。
3、以后中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开了 。
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