![教你正宗肉夹馍的做法和配方 正宗肉夹馍的做法和配方](http://img.hubeilong.com/240212/1G6332U7-0.jpg)
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欢迎观看本篇文章,小柴来为大家解答以上问题 。正宗肉夹馍的做法和配方,教你正宗肉夹馍的做法和配方很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、配料:面粉,猪肉,配料:葱,姜,十三香,盐,鸡精 , 冰糖,香叶 , 八角,青椒,葱 。
2、准备好事先做好的面条,揉成面团 。
3、盖上碗,再醒10分钟 。
4、将十三种香料、盐和油放入碗中,搅拌均匀 。
5、将面团分成小块,擀成长条,刷上一层油 。
6、把它卷起来,压成饼 。
【教你正宗肉夹馍的做法和配方 正宗肉夹馍的做法和配方】7、将饼放入锅中无油,小火烤至两面金黄 。
8、猪肉焯一下,洗净 。
9、锅里放油,用冰糖炒糖 。
10、把肉炒至表面金黄 。将葱、姜、八角、香叶、十三香、酱油翻炒 。
11、烧热水,适量盐和鸡精,小火炖20分钟左右 。
12、把熟肉剁碎,加点洋葱和辣椒丁,再加一勺老汤 。
13、把肉放在小圆面包里 , 就可以吃了 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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