【茅台有几种】茅台有两种,即飞天和五星 。茅台酒独产于中国的贵州省遵义市仁怀市茅台镇,是汉民族的特产酒 , 与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏酒之一 。
茅台酒主要是用小麦制曲,经八次发酵,贮存二三年后方可出厂的 。其的独特感官指标是酒液无色透明,饮时醇香回甜,没有悬浮物及沉淀,酒香突出 , 幽雅细腻,酒体醇厚,回味悠长,空杯留香持久 , 经久不散 。而假“茅台”多为用高梁酒、白干酒、配制酒等冒充的,很难具有茅台酒的色、香、味特点 。
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