素煎土豆饼如何做 素煎饼的做法窍门


素煎土豆饼如何做 素煎饼的做法窍门

文章插图
1、将土豆洗干净之后,把皮给削掉,然后切成片状 。
2、将土豆片上锅蒸熟,然后用勺子碾成泥状 。
【素煎土豆饼如何做 素煎饼的做法窍门】3、在土豆泥上加入胡萝卜丁、火腿丁和葱段,再放入食盐和十三香,放入面粉搅拌均匀 。
4、取一小段的面团,然后将它压成面饼 。
5、在平底锅刷上一层油,然后将面饼放上去,开小火,煎至两面金黄即可完成 。