文章插图
1、材料:花蛤300克、鲜鱿鱼300克、香葱适量、生姜适量、蒜瓣适量、咖喱1小块 。
2、鲜鱿鱼洗净,切成条状,沸水焯过捞起。
3、锅中加入适量水,放入拍碎的葱姜烧开 。
4、水开以后放入花哈煮至开口即可,取出花哈去掉葱姜 。
5、锅中热油,加入切好的蒜末小火煸香 。
6、加入适量清水,再加入一块黄金咖喱 。
【咖喱鱿鱼的做法大全窍门 咖喱鱿鱼花蛤如何做】7、小火煮至咖喱浓绸 。
8、倒入花哈、鱿鱼快速翻炒均匀 。
9、出锅前撒入少许葱花点 。
10、装盘即可 。
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