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步骤1
准备食材:米粉100克、酸豆角50克、猪肉50克、熟花生20克、青菜20克、盐1茶匙、油辣子1茶匙 。
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步骤2
米粉开水粉软 。
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步骤3
酸豆角切丁 。
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步骤4
猪肉切丝 。
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步骤5
青菜掰成片 。
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步骤6
首先起锅烧水,放入米粉煮沸 。
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步骤7
然后加上酸豆角、肉丝、青菜煮熟 。
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步骤8
接着锅中加入盐、油辣子拌均调味 。
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步骤9
最后盛入碗中,撒上花生米即可 。【桂林米粉的做法及配方 桂林米粉的做法】
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