宁波中国渔村好吃的餐饮有哪些餐厅宁波中国渔村好吃的餐饮有哪些 _带鱼

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回答：在中国渔村内有人气极旺的临海海鲜排挡街和小吃一条街，在这里能真正体验石浦特有的海鲜风味，临则小酌，来一盘真正的海鲜烧烤。
特色美食
1.鱼滋面
象山石浦鱼滋面，有着深厚悠久的历史，而在当地有名的石浦胖大嫂海鲜排档，它的招牌菜便有这“鱼滋面” ，象山籍诗人冯忠孝在《石浦鱼糍面》一诗中这样描述鱼糍面的美味：鱼渗粉丝名本奇，如加麻辣更相宜。诸君若到京城去，夸得满天口沫飞。
2.葱油蟹
葱油裹着蟹香扑面而来，微甜的鲜味挤满了鼻腔。掰一节蟹腿，轻嘬一口，鲜嫩的肉滋溜滑进嘴里，从舌尖鲜到舌根的滋味，感觉自己没白活。
3.红烧望潮红烧望潮，不论是望潮头还是望潮腿，嚼劲十足，是象山人难以忘怀的口味。
4.青麻糍
刚捣好的麻糍总是最受欢迎。直接撕一块吃在嘴里是满口软糯，清香四溢，嚼劲十足。要是经过油炸后，蘸以红糖，更是香味俱佳。如用火缸煨之，则别有一股乡村风味。对于象山人来说，这样的食物无比亲切，更易唤起我们心底最柔软的一抹记忆。
5.红烧带鱼
象山带鱼的口碑，是吃货们口口相传下来的。印度洋和南海过来的带鱼，鱼眼的眼白部分是黄绿色的，背上有珠状骨核，而且个头都比较大，其滋味远逊于东海象山带鱼。而冬季是带鱼的旺发期，肉质最为肥美，口感鲜糯。这盘带鱼，可以多吃一碗米饭呢！
6.米馒头
酷似铜锣烧的米馒头，白云一般的洁白和柔软，软糯香甜。往往买一盒子，早餐没吃完，亦可充当下午点心。舀糕馒头近年来，已随着象山人的脚步纷纷走向县外，成为馈友佳品，受到饕客欢迎。
7.海鲜面
象山海鲜面是当地人生活不可缺少的一部分，象山人实在，新鲜捕捞上来的海鱼、蛏子、贝壳、虾蟹等可不是拿来蜻蜓点水、锦上添花的，而是结结实实地占据了一碗面中近一大半的空间。先把贝壳类挑出来吮吸干净，再把虾蟹类剥壳吃掉，然后一口鱼肉一口面地大快朵颐，最后捧起碗喝尽那鲜美醇厚的汤头。一碗面落肚，鲜得眉毛都掉下来后，满足地捧着肚子回家。
【宁波中国渔村好吃的餐饮有哪些餐厅宁波中国渔村好吃的餐饮有哪些】8.食饼筒
各种海鲜和时令蔬菜包裹在一起，好像小时候妈妈把菜肴都夹到你碗里，怕你吃不够。薄且脆的面皮，包裹着各式各样的菜肴，放在平底锅内慢慢地煎热，面皮变得金黄酥脆，来上一口齿颊留香。
9.象山咸包蟹
没吃过咸包蟹，就等于没来过象山。红膏诱人、肉质饱满的咸包蟹可以说是象山的标志性食物，将蟹的活色美味鲜香，发挥到了极致。夹一撮蟹膏蘸醋，轻轻送入口中，那种又咸又鲜的味道绝对让你回味无穷！
10.特色鲻鱼冻
鲻鱼肉质厚，鱼肉香醇而不腻。在冬日里不经意间，打冻的鲻鱼，味道尤其鲜美。冰冰的凉凉的“冻”夹杂着鱼肉，一早裹稀饭吃，滋味不要太满足噢！

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