清蒸钱鱼,做法简单,但是成品美观,味道特别的出色 。成为家宴中不可缺少的一道主菜 。选用一斤左右的钱鱼,蒸的时间恰到火候 , 鱼肉刚熟,细嫩爽滑 , 鱼肉的鲜美完全的呈现 。汤汁带着米酒的甜,豉油的香,吃到嘴里每一口都是享受 。
主料:钱鱼一斤 。
配料:蒜头适量、姜适量、豆鼓适量、芫茜适量、葱适量、淀粉水适量、酱油适量、蚝油适量、盐一勺、糖一勺 。
做法:
1、将钱鱼洗干净,用刀划整齐的口子 。
2、撒上放上葱头、蒜末、豆豉、姜 。
3、在淀粉水里加入盐、耗油、酱油、糖搅拌均匀 。
4、烧开水,隔水蒸10分钟后,加入搅拌好的汁再蒸5分钟 。
5、把香菜,葱末撒在鱼上 。
【钱鱼怎么做好吃怎么蒸好吃】6、在淋上烧滚的油就可以了 。
- 如何保养真皮 真皮怎么护理
- oppo reno z怎么查看手机剩余系统内存
- 冰箱怎么去异味 冰箱去异味
- 福斯机油 福斯机油怎么样
- 微波炉高压二极管如何判断好坏 微波炉高压二极管怎么判断好坏
- oppo reno z怎么一键锁屏
- ipad怎么看电池损耗水平 怎么看ipad电池的损耗程度
- 如何打开电视的投屏功能 怎么打开电视的投屏功能
- 怎么拍出背景虚化
- 行驶证没有怎么办 行驶证没有怎么办?