文章插图
1、主料：面粉500g 。辅料：泡打粉少量、盐一勺半 。
2、准备好面粉、酵母、盐 ， 酵母用温水浸透倒入面粉中拌成絮状 ， 揉成面团 。
3、揉成面团尽量让面软一些 ， 和完醒醒面 。
4、从面团上切下一小团面 ， 抻长一些切成小段 。
5、面片上用手抹点油 。
6、面片下锅前抻长 ， 注意火候变成深黄色即可捞出 。
【炸油条怎么炸的 炸油条怎么炸的?】7、酥脆的油条炸好了 ， 所有面都炸好了 。

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