猴头菇的功效与作用养胃护胃效果好食材

现在很多电视台在播关于猴头菇的广告，什么猴头菇饼干，猴头菇饮料等等。猴头菇的功效瞬间被大家关注了，猴头菇真的有那么好的效果吗，猴头菇的营养价值真的那么高吗?下面我们就一起看看猴头菇的功效与作用有哪些吧!
【猴头菇的功效与作用养胃护胃效果好】猴头菇的功效与作用
1、猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的一种优良食品;
2、猴头菇含不饱和脂肪酸，能降低血胆固醇和甘油三酯含量，调节血脂，利于血液循环，是心血管患者的理想食品;

3、猴头菇含有的多糖体、多肽类及脂肪物质，能抑制癌细胞中遗传物质的合成，从而预防和治疗消化道癌症和其他恶性肿瘤;
4、猴头菇中含有多种氨基酸和丰富的多糖体，能助消化，对胃炎、胃癌、食道癌、胃溃疡、十二指肠溃疡等消化道疾病的疗效令人瞩目;
5、猴头菇具有提高肌体免疫力的功能，可延缓衰老。
6、服用猴头菇对于轻度失眠不失为较好的辅助治疗。另外，失眠患者应该培养起较好的生活习惯，如晚饭后多散步，平常多运动，还应该调整工作习惯培养工作兴趣，以积极的心态投入工作当中去。这些对于症状的恢复均有很好的帮助。

猴头菇的家常做法
猴头菇墨鱼养胃汤
食材主料
猴头菇3朵(20g);辅料瘦肉100g;干墨鱼500g;食盐适量。

步骤
1.干猴头菇提前用清水泡四小时。
2.瘦肉切大块。
3.干墨鱼切块介花刀备用。
4.将所有材料加清水大火煲开转小火煲两小时，出锅前用食盐调味。小贴士此汤可做胃炎、胃癌、食道癌、胃溃疡、十二指肠溃疡等患者作食疗用。
总结：猴头菇的营养价值和功效确实不错，对我们的身体有一定的帮助，但一定坚持吃，电视上的广告多少有点夸张了。小编在上面还给大家介绍了猴头菇的家常做法，希望大家可以多看看，学习做法，在家就可以享受美味哦！

猴头菇的功效与作用 养胃护胃效果好

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