致癌|癌细胞最偏爱5个味道,有人个个都沾!尤其第3个,很多人还以为很养生( 二 )


2. 葫芦素带来的苦味
常见的葫芦科蔬果(如黄瓜、西瓜、丝瓜、冬瓜、西葫芦、南瓜等),在生长过程中如果受到高温、干旱、污染、过量农药、瓜藤受伤等因素的影响,就会产生带苦味的葫芦素。
致癌|癌细胞最偏爱5个味道,有人个个都沾!尤其第3个,很多人还以为很养生】葫芦素是一种高毒性物质,虽说它不会致癌,但误食的话,会引发急性中毒症状,严重时甚至会致死。
所以,不是所有带点苦味的瓜果,都能养生哦!
致癌|癌细胞最偏爱5个味道,有人个个都沾!尤其第3个,很多人还以为很养生
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烟味:一支烟≈N种癌
很多吸烟者,常把“饭后一支烟,胜过活神仙”挂在嘴边。
小编不想怼这些人,只想说一句,一支烟能导致N种癌,你可要掂量清楚了~
吸烟产生的烟雾中,至少含有69种已知的致癌物质,如尼古丁、苯并芘、甲苯、多环芳烃、亚硝胺等。
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吸烟是最常见的致癌因素,目前认为其与多种肿瘤的发生有关,比如鼻咽癌、喉癌、肺癌、口腔癌、食管癌、肝癌、胰腺癌、肾癌、膀胱癌等等。
而且,吸烟时间越长、量越大,发生肿瘤的危险性越高,即越是老烟枪,发病风险越高。
值得注意的是,无论是主动吸烟还是被动吸烟,均有害健康。
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酒味:多喝一杯酒,肝癌近一步
常有人说,“饭后一杯酒,活到九十九。”
小编套用网络上的一句流行语回复这些人:你简直是在想peach!(不知道意思的,来留言区问小编~)
无论是酒精本身,还是其代谢产物乙醛,都早已被世界卫生组织列为致癌物质。
如果摄入过多,酒精及其代谢产物乙醛会在人体内产生大量囤积,从而对许多组织和器官产生毒性作用,尤其是对肝细胞有直接伤害作用。
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当然,酒精对肝脏的危害是逐步累积的。
随着酒精摄入量的增加和饮用时间的延长,饮酒者可从酒精性脂肪肝,发展到酒精性肝炎,再到酒精性肝硬化,最后导致肝癌。
此外,过度饮酒还会损伤胃黏膜,可引起胃部慢性炎症及溃疡,久而久之也会促发癌变。
做好4件小事,癌离你远远的
1.控糖
《中国居民膳食指南》指出,成年人每天的添加糖摄入量,应控制在25克以下,最多不应超过50克。
还有,不要觉得自己不吃甜食就没事,生活中还有很多“隐形糖”,大家一定要警惕,比如营养麦片、芝麻糊、藕粉、酸奶、乳酸饮料、肉干、肉脯、饼干、薯片、番茄酱、烧烤汁、沙拉酱等。
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另外,对于现在市面上很流行的无糖食物,大家也要控制着吃。
因为根据国家相关行业标准规定,食品每100克或每100毫升糖含量不超过0.5克,即可标明“无糖”。
所以,无糖食品是含糖的,只是含糖量低些,因此不能随心所欲地吃。
2. 控盐
3. 警惕霉变食物和苦味瓜
虽说黄曲霉素诱发肝癌并不是一朝一夕的事情,但如果长期摄入,毒素会蓄积在体内,产生慢性中毒和致癌作用,其危害是不可低估的。
因此,吃玉米、花生、核桃等食物时,即使看不出霉点,但如果感到口味发苦,也要立即吐出来并漱口。
另外,在吃葫芦科蔬果前,最好用舌尖舔一下,若有异常苦味,立马扔掉!同时要对厨具进行清洗消毒。