【端午节的五黄介绍 端午节的五黄是什么东西】
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1、端午节吃“黄武”是汉族的一个流行习俗,在杭等地也很流行 。农历五月,杭州素有五黄月之称,因市面上五种带“黄”音的食物而得名 。端午节一定要吃雄黄酒(用雄黄和烧酒混合,把菖蒲根切开喝一点)、黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋黄、包在浙江杭州豆豉饭里的粽子,称为“吃黄武” 。
2、在江南人的传统中,端午节吃黄武——鳝鱼、黄花鱼、黄瓜、咸蛋黄、雄黄酒(雄黄有毒,所以一般用普通黄酒代替雄黄酒) 。此外,还有其他说法认为咸鸭蛋可以用黄豆代替 。
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