文章插图
1、先选择一条2斤左右的黑鱼 ， 去除内脏 ， 清洗干净 。
2、准备一个稍微薄一点的刀 ， 和一块干净的抹布 。抹布的作用是防止切的时候移动和打滑 。
3、先用左手按住鱼头 ， 用刀从鱼的颈部往下切 ， 一直切刀骨头处 。
4、然后继续按住鱼头 ， 刀片贴住鱼骨头 ， 向尾部改刀横切 。
5、持刀慢慢向往尾部横切移动 ， 刀片不要上翻 ， 一直要贴住鱼骨 。
6、在切的时候 ， 左手拿着抹布 ， 跟随刀片移动 ， 按压 。
7、持刀一直削到鱼尾部 。
8、一边切好之后 ， 再用同样的方法切另一边 。
【黑鱼怎么片鱼片技巧视频 黑鱼怎么片】9、两边都切好之后 ， 用刀将真块的鱼片 ， 慢慢横削成薄片 。需要的黑鱼片就成形了 。

• 阳台怎么盆栽毛豆 阳台怎么种毛豆
• 西安人力资源考试怎么报考 西安人力资源师报名条件
• 怎么去除鱼腥线 怎么去除鱼腥线图解
• 红米k20怎么删除通话记录
• 香菇气味好大怎么处理 香菇气味好大可以吃吗
• 生菜怎么做好吃
• 糍粑块怎么炸不粘 炸糍粑怎么样不粘
• vivoy93s手机流量怎么赠送给别人
• 腾讯视频怎么上传视频 腾讯视频怎么上传视频生成二维码
• 办公室电脑 办公室电脑共享怎么设置