1、很多人都说花生可以养胃 , 其实事实不是这样的,早上吃花生只是为了中和分泌过多的胃酸而已的 。其实早上吃花生和吃馒头的效果是一样的 , 都是可以中和你一晚上分泌过多的胃酸 , 所以可以缓解胃酸分泌过多导致的胃痛 。
2、从保健意义上来讲,花生有一定的养胃作用,可一旦得了胃病,在治疗胃病方面 , 花生的作用并不大,仅能够中和过多胃酸起到一定养胃作用 。也有人认为吃生花生不但不养胃,吃得过多反而伤胃 。
一些胃病患者,尤其是胃溃疡、胃酸过多的老胃病患者,之所以吃了生花生之后,感觉胃里舒服了许多,是因为生花生在胃里与胃酸发生反应,中和了胃部的酸性环境,使得一些症状得到了改善 。事实上,这与吃饼干等食物的作用是一样的,在一定程度上减轻了胃酸的刺激 。所以,生花生并不具有特殊的养胃功效 。
【关于吃生花生养胃的大误区】需要提醒的是 , 有些患者吃了生花生还可能使胃病加重 。专家说 , 因为吃生花生时没有充分嚼烂,由此形成带棱角的花生硬块进入胃里对胃黏膜造成损害,从而加重病情 。因此,得了胃病一定要到医院进行正确诊断,积极治疗,切不可盲目听取别人所谓的偏方乱用乱吃 。
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