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1、放在阴凉通风的地方保存：在阴暗干燥的地方铺上一层报纸，将土豆放在报纸上 。两周后土豆皮会变厚变干 。把土豆表面大块的泥土刷掉，放在通风地方即可 。
【夏天土豆怎样保存不发芽 夏季土豆怎样保存不发芽】2、避光法保存：用黑色的塑料袋将土豆密封保存，装在纸箱中，放到黑暗阴凉干燥处 。
3、苹果保存法：将苹果和土豆放在一起进行保存，苹果中释放的乙烯气体有很好的保鲜效果 。
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