虾皮紫菜汤怎么做 虾皮紫菜汤的做法步骤


虾皮紫菜汤怎么做 虾皮紫菜汤的做法步骤

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1、先把食物和调料准备好 。准备紫菜15克,虾皮10克,姜一块,鸡精两克 , 食用油和盐适量 。所有食材准备好之后 , 就可以做了 。
【虾皮紫菜汤怎么做 虾皮紫菜汤的做法步骤】2、先把准备好的紫菜和虾皮拿出来 , 拿出两个干净的碗,分别把紫菜和虾皮放进碗里,然后准备适量的温水 。在两个碗里都加入温水,将泡菜和虾皮放入碗中浸泡半小时左右 。
3、紫菜和虾皮泡好后,我们取出生姜,将生姜去皮,洗净,切成小块 。然后找一个锅,用清水洗干净,然后打开锅的火,倒入适量的油 。油热了,把姜片放进去炒香 。
4、准备适量的水,倒入锅中,盖上锅盖,把水烧开,然后把我们准备好的虾皮放入热水锅中,煮五六分钟 , 然后把我们泡好的紫菜拿出来 , 放入热水锅中,和虾皮一起煮三分钟,再加入少许盐和鸡精 。
5、用勺子稍微搅拌一下 , 将调料煮沸融化,紫菜汤就做好了 。在紫菜汤里,还可以加点鸡蛋 。如果你在家给孩子做,我们可以加一两个鸡蛋 。鸡蛋可以补充营养和钙 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。